Tu vas m’donner un podcast sur les anecdotes en restauration !… Pis non ! Vous pouvez pas payer nature !!!
Le 3ème Service, c’est un podcast dédié aux anecdotes du monde de la restauration ! À notre table, on parle de tout : le staff, les clichés, et même un peu de vous, chers clients !
J’ai déjà vu un sous-chef en plein rush se trancher le doigt en coupant des carottes et quand même les servir ! Dans l’domaine, on a tous travaillé avec Gilles le old school, qui même en uniforme ; conserve son look d’ex détenu ! Ce gars-là a tellement fait d’erreurs dans sa vie qui s’en permet pu aucune !
Nos invités en ont vu d’autres et sont de vrais guerriers post-apocalyptiques de la restauration ! Pis… entre vous et moi, y’a pas meilleure personne pour survivre à Poutine que ceux qui en cuisinent 70 heures semaine !
